22, 23 y 24 de enero de 2018 en Madrid, España.

BE

LIQUID,

MY

FRIEND

Vanguardia líquida de los sentidos

THE DRINKS SHOW

Congreso Internacional en el marco de Madrid Fusión.

El Congreso comienza en:

¿Qué es THE DRINKS SHOW?

THE DRINKS SHOW es el primer encuentro internacional para profesionales de la hostelería en el que innovación y tendencias se unen para ofrecer una experiencia única, repleta de novedades y curiosidades sobre el mundo de la coctelería, destilados y mixers premium. La calidad de nuestras master class y mesas redondas, compuestas por las figuras más representativas del bartending y la coctelería, tanto nacional como internacional, hacen que este congreso sea único. Un recorrido por el sabor, por la vanguardia y por las novedades de un sector en constante cambio.

Madrid Fusión

En el marco de Madrid Fusiónel mayor encuentro donde están presentes los mejores gastrobares y restaurantes lifestyle del panorama actual, así como los grandes miembros del sector, tanto a nivel nacional como internacional.

Una oportunidad única para conocer, de la mano de los mejores profesionales, las últimas novedades del mundo gastronómico y coctelero.

¿Por qué visitarnos?

Te ofrecemos un nuevo mundo por descubrir y saborear. Somos especialistas en bebidas y destilados para profesionales del sector y abarcamos, desde espirituosos y cervezas, hasta mixers premium para combinar. THE DRINKS SHOW va más allá de un mero encuentro porque, además, tendrás la oportunidad de escuchar a ponentes de éxito, degustar nuevos sabores, pero también los clásicos reinventados, e informarte sobre los futuros y actuales modelos de negocio que triunfan. Haz de tu pasión la excusa perfecta para acudir al mejor encuentro del año. ¡No lo dejes pasar!

Agenda

Contamos con un programa repleto de actividades. ¿Te gustaría conocer cuáles son y anotarlas en tu agenda? Te las detallamos a continuación:

10:00 - 10:45Escenario The Drinks Show
Vasilis Kyritsis

The Clumsies

La importancia de la preparación previa en los cócteles.
11:15 - 12:00Escenario The Drinks Show
Zoe Burgess y Robin Kolek

Bar Termini

The line between bartending and cooking.
12:30 - 14:00Escenario The Drinks Show
Mario Sandoval, Sandro Silva y José Rodríguez Tarin

Mesa redonda

La aportación de los destilados al auge de nuevas tendencias en la hostelería.
14:00 - 16:00

Descanso

16:00 - 16:45Escenario The Drinks Show
Matías Iriarte y Joe Lewis

Chapeau

Discovering the Balearics.
18:30 - 19:15Escenario The Drinks Show
Gegam Kazarian

Kazaris Project

Imagen*Esencia*Experiencia.
10:00 - 10:45Escenario The Drinks Show
Lander Urquijo

Lander Urquijo

Bartrending. La importancia de la imagen ante los clientes.
11:15 - 13:15Escenario The Drinks Show
Roger Betriu, Diego Cabrera, Vasilis Kyritsis, Erik Lorincz, Giacomo Giannotti y Robin Kolek.

Mesa redonda

Mesa redonda 50 Best Bars.
13:45 - 14:30Escenario The Drinks Show
Mario Villalón

Angelita

Creatividad en base al control del producto.
14:30 - 15:30

Descanso

16:45 - 17:30Escenario The Drinks Show
Antonio Naranjo y Alberto Fernández

Dr. Stravinsky

Dr. Stravinsky Menu #2.
18:00 - 18:45Escenario The Drinks Show
Franck Dedieu

Coupette

El estilo Coupette. Conexión Londres-París.
18:00 - 18:30
Marc Álvarez

BCN 5.0

¿Crear para vivir o vivir para crear? La creatividad y la diferenciación del bar se ha vuelto una obsesión para muchos barmans de nuestro país.
10:00 - 10:45Escenario The Drinks Show
Diego Cabrera

Salmón Gurú

Aperitivo digestivo. La influencia del alcohol en el cuerpo humano.
11:15 - 12:00Escenario The Drinks Show
Óscar Molina

Decadente

Química aplicada a la coctelería.
12:30 - 13:15Escenario The Drinks Show
Giacomo Giannotti

Paradiso

Creatividad * Presentación * Volumen
13:45 - 14:30Escenario The Drinks Show
Manu Alonso y Borja Triñanes

Ginbo Bar

Whisky y mercado actual. Métodos de servicio y venta.
14:30 - 15:45

Descanso

17:00 - 17:45Escenario The Drinks Show
Alberto Martínez

1862 Dry Bar

Porqué un bar clásico en Madrid en 2012.
18:00 - 18:45Escenario The Drinks Show
Samuel Sesmilo

Neodrinks_

Redes Sociales e influencers: 10 prácticas imprescindibles e innegociables.
20:00 - 20:30Escenario The Drinks Show
César Ramírez

Discurso clausura

¿Quieres ser patrocinador?

Si estás interesado en que tu empresa sea patrocinador o expositor en THE DRINKS SHOW ponte en contacto con nosotros.

Ponentes

En THE DRINKS SHOW tenemos unos invitados de honor.

  • Lorincz

    Erik

    Lorincz

    Nombrado Mejor Bartender del Mundo en la World Class Competition 2010. Este genio coctelero, de origen eslovaco, trabaja como Jefe Bartender en el American Bar del Hotel Savoy en Londres, considerado el Nº 1 del 50 Best Bars este año.

  • Cabrera

    Diego

    Cabrera

    Este argentino, amante de la coctelería, aterrizó en España para seguir su espíritu emprendedor y acaba de inaugurar uno de los locales de moda en Madrid: el Salmón Gurú, situado en el puesto 82 del 50 Best Bars.

  • Kyritsis

    Vasilis

    Kyritsis

    Mientras estudiaba enfermería, descubrió su verdadera pasión: la coctelería. Ha trabajado en los mejores locales de Grecia y, actualmente, es dueño de The Clumsies, el local más trend de Atenas, 6º del prestigioso 50 Best Bars del 2017.

  • Álvarez

    Marc

    Álvarez

    Descubrió su verdadera vocación mientras estudiaba y, actualmente, es el Bar Manager del grupo BCN 5.0 formado, entre otros, por Alberto y Ferran Adrià y los hermanos Iglesias. La especialidad más destacada de este ponente es el ``Cooking cocktails``.

  • Naranjo

    Antonio

    Naranjo

    Este cubano, residente en Sevilla, ha trabajado en el bar Himkok de Oslo (presente en 50 Best Bars 2016) y, actualmente es Bartender Manager del Dr. Stravinsky, donde se practica la destilación manual, y que ha sido galardonado como Best New European Bar por los Mixologist Mix Awards.

  • Giannotti

    Giacomo

    Giannotti

    Mejor Bartender de España en 2014, este italiano trabaja en uno de los locales más rompedores del panorama actual: Paradiso en Barcelona (Nº67 Best Bars 2017).

  • Sandoval

    Mario

    Sandoval

    Es chef y co-propietario del Restaurante Coque en Madrid. Obtuvo el Premio Nacional de Gastronomía en el año 2013 y también preside la asociación Facyre (Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España). Su incesante capacidad de mejora le sitúa en la vanguardia culinaria española.

  • Kolek

    Robin

    Kolek

    General Manager del 9º Best Bar 2017: el bar Termini de Londres. Robin coordina y gestiona el proyecto que destaca por sus cócteles y vermouths (que es la especialidad de este bar inspirado en la estación de tren, homónima, de Roma).

¿Te gustaría asistir a THE DRINKS SHOW? Indica si eres visitante o expositor, rellena nuestro formulario y ¡bienvenido!

NEODRINKS_

Últimas noticias del sector. Bebidas, destilados y más.

Ubicación.

Palacio Municipal de Congresos de la Comunidad de Madrid

THE DRINKS SHOW se realiza en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones, Madrid. Lugar donde se llevan a cabo los acontecimientos más importantes y de mayor proyección de la capital. Contaremos, para ello, con unas instalaciones punteras donde los asistentes disfrutarán de las múltiples actividades que se llevarán a cabo tanto en el auditorio principal, como en las salas The Drinks Show y en los propios stands del Congreso.

¿Cómo llegar?

Introduce tu dirección de origen para saber cómo llegar.

Dirección de origen.

Dirección de destino.

Dirección

Palacio Municipal de Congresos de Madrid

Avda. de la Capital de España Madrid, nº 7  

28042 Madrid. España

Transporte

METRO
  • Línea 8: Nuevos Ministerios/Barajas.  Estación Campo de las Naciones
AUTOBÚS
  • Línea 122: salida Intercambiador Avda de América
  • Línea 112: salida Glorieta Mar de Cristal
  • Línea 104: salida Cruz de los Caídos

Contacta con THE DRINKS SHOW

THE DRINKS SHOW es un evento para profesionales y las entradas se consiguen mediante invitación. Contáctanos y te indicaremos cómo conseguir la tuya. De cualquier forma, síguenos en nuestras redes y podrás conseguir una de las entradas que vamos a regalar.

Únete a nuestra comunidad

Síguenos en cualquiera de nuestras redes