Próxima edición:
28, 29 y 30 de enero de 2019 en Madrid, España.

BE

LIQUID,

MY

FRIEND

Vanguardia líquida de los sentidos

THE DRINKS SHOW

Congreso Internacional en el marco de Madrid Fusión.

La segunda edición The Drinks Show 2019 comienza en:

¿Qué es THE DRINKS SHOW?

THE DRINKS SHOW es un encuentro internacional para profesionales de la hostelería en el que innovación y tendencias se unen para ofrecer una experiencia única con novedades y curiosidades sobre el mundo de la coctelería y de los destilados. Este año celebramos nuestra segunda edición reformulando la cocina, poniendo especial interés en los profesionales y las marcas de restauración. Líquido y sólido se unen en una cita en la que habrá nuevas master class y mesas redondas compuestas por las figuras más representativas del mundo de la coctelería. THE DRINKS SHOW es un recorrido por el sabor, por la vanguardia y por las novedades de un sector en constante cambio.

Madrid Fusión

En el marco de Madrid Fusiónel mayor encuentro donde están presentes los gastrobares y restaurantes lifestyle más influyentes del panorama actual, así como los grandes miembros del sector. Pasarás por diferentes espacios y ambientes que recrean a la perfección la esencia de los mejores bares. De la mano de The World’s 50 Best Bars, este año contaremos con la presencia de sus integrantes españoles. Una nueva forma de entender y fusionar el mundo de la gastronomía y los destilados. Asimismo, damos la oportunidad de crear nuevos enlaces entre los restauradores más punteros de nuestro país y las marcas de destilados más importantes.

¿Por qué visitarnos?

Te ofrecemos un nuevo mundo por descubrir y saborear. Somos especialistas en bebidas y destilados para profesionales del sector y abarcamos, desde espirituosos y cervezas, hasta mixers premium para combinar. THE DRINKS SHOW va más allá de un mero encuentro porque, además, tendrás la oportunidad de escuchar a ponentes de éxito, degustar nuevos sabores, pero también los clásicos reinventados, e informarte sobre los futuros y actuales modelos de negocio que triunfan. En la cita de este año estarán presentes algunos de los cocteleros mejor valorados de nuestro país. Haz de tu pasión la excusa perfecta para acudir al mejor encuentro del año. ¡No lo dejes pasar!

Ponentes 2019.

En THE DRINKS SHOW 2019 segunda edición, tenemos los siguiente invitados de honor.

  • Naranjo

    Antonio

    Naranjo

    Antonio Naranjo consiguió la primera posición en la competición «World Class» en 2013 y en «Bacardí Legacy Competition» en 2014. Este cubano afincado en Barcelona tuvo un auténtico flechazo con el mundo mixer, su pasión le llevó a trabajar en Oslo y actualmente se encuentra detrás de la barra de Dr. Stravinsky, su proyecto más personal y diferenciador dentro de la capital condal.

  • Cabrera

    Diego

    Cabrera

    Cabrera regenta Salmon Guru, que ocupa la posición 47º en el ranking de The 50 Best Bars. También ha reabierto Viva Madrid, una taberna mítica rehabilitada con un toque y un estilo acorde al mundo mixer. Sus dotes gastronómicas y como bartender le otorgaron el reconocimiento de «Mejor barman del año» por «Lo Mejor de la Gastronomía» en 2011.

  • Kyritsis

    Vasilis

    Kyritsis

    Con 18 años, este aspirante a enfermero descubrió que su pasión era la coctelería. Actualmente es dueño co-fundador de The Clumsies, un reputado local en Atenas que ostenta el 7º puesto en The 50 Best Bars. Es por lo tanto una de las figuras más reconocidas a nivel mundial, por su dinamismo, originalidad y capacidad para adaptarse a los gustos de sus clientes.

  • Georgopoulos

    Lelos

    Georgopoulos

    Lelos Georgopoulos es socio fundador, junto con Vasilis Kyritsis, del reputado local The Clumsies, que en el 2018 se ha situado en la 7º posición del ranking The World´s 50 Best Bars. Sus cócteles son una auténtico regalo para todos los sentidos, innovadores y siempre muy sabrosos. Es además co-propietario de otros 4 bares en diferentes puntos de Grecia. Lelos es uno de los bartender más reconocidos del panorama europeo en la actualidad.

  • Giannotti

    Giacomo

    Giannotti

    El italiano Giacomo Giannotti es el dueño de una de las coctelerías más famosas de Barcelona. Paradiso se encuentra en la posición 37º dentro del ranking The World’s 50 Best Bars, un local referente en la coctelería de autor. En 2014 Giacomo recibió el reconocimiento al «Mejor Bartender de España» y se situó entre uno de los siete «Mejores cocteleros del mundo».

  • Díaz

    Aaron

    Díaz

    Aaron Díaz fue galardonado como «Barman del año 2014» en los Premios Luces de Perú. En su movimiento «Coctelería Conceptual» promueve la creación de bebidas siguiendo procesos innovadores y una filosofía multisensorial. Puede presumir de haber conseguido meter su local entre los 100 mejores del mundo en tan solo un año. Carnaval se encuentra en la posición 68º del ranking The World’s 50 Best Bars y fue inaugurado en el 2018. Como bartender también ha trabajado en el prestigioso restaurante The Aviary.

  • Aljaff

    Moe

    Aljaff

    Moe Aljaff es co-fundador de Two Schmucks junto a su socio y amigo AJ White. Trabaja en la industria de los bares desde los 19 años y en el 2016 fue uno de los finalistas de «Bacardi Legacy Global Cocktail Competition». Es considerado uno de los bartenders más influyentes en Europa. En el 2018 su local debutó dentro del ranking The World’s 50 Best Bars ocupando la posición 87º.

  • Carlos

    Gabriel

    Carlos

    Gabriel Carlos, natural de Filipinas, se enamoró de la profesión y desde entonces no ha parado de ampliar sus conocimientos y perfeccionar sus habilidades. Junto con un dedicado equipo de camareros, prepara cócteles detrás de la barra de mármol de uno de los mejores bares del mundo y el mejor de Asia, el Manhattan, en el gran Hotel bar en Regent Singapore. En julio de 2015, fue ascendido a Senior Bartender y luego a Assistant Bar Manager en 2016, donde continúa supervisando el equipo del bar.

  • Mendoza

    Cedric

    Mendoza

    Empezó como barman a los 23 y en los últimos dos años ha continuado desarrollando su técnica en el mundo de la coctelería. Su interés por ir más allá de los límites es lo que lo ha mantenido entre lo que siente por la profesión y el ritmo de la industria. Ha desempeñado un papel fundamental al poner a Singapur en el mapa tanto en Asia como a nivel internacional posicionando Manhattan en el 3er puesto dentro del ranking de The World’s 50 Best Bars en 2018. Además, ha conseguido el 1er puesto, durante dos años consecutivos, en el Asia’s 50 Best Bars.

  • Bischoff

    Philip

    Bischoff

    Philip Bischoff nació y creció en Berlín. Lo suyo con la coctelería comenzó siendo un hobbie, pero más adelante decidió formarse en este campo llegando a trabajar en Frankfurt, Hamburgo o Berlín. Trabaja para el Grupo Four Season y actualmente es el Manager del Manhattan en The Regent Hotel, Singapur. En las próximas semanas se convertirá en el nuevo Beverage Manager del nuevo Four Season en Bangkok.

  • Kratena

    Alex

    Kratena

    Alex ha recogido varios premios, entre ellos el de «Best International Bartender» (2012) en Tales of the Cocktail. El ex Head Bartender de Artesian es fundador de la empresa sin ánimo de lucro P (OUR) y su nuevo proyecto «Tayēr and Elementary» se inaugurará a principios de la primavera de 2019 en Londres. Además, Alex ha aparecido en «Creators list 2016» como una de las 40 personas más influyentes que configuran el futuro de la industria de la barra global.

  • Berg

    Monica

    Berg

    Monica Berg es una de las bartenders más importantes de Escandinavia. Galardonada con varios premios, apareció en Wallpaper Graduate Directory 2018 como una de los nuevos talentos más brillantes y, en julio del mismo año, fue incluida en el Dames Hall of Fame durante Tales of the Cocktail. Actualmente está trabajando con su socio Alex Kratena para abrir Tayēr + Elementary.

Programa THE DRINKS SHOW, para público visitante y expositor.

Agenda The Drinks Show, edición 2019.

Descubre un programa repleto de actividades.

12:00-12:45ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Diego Cabrera
Diego Cabrera

Descubriendo la inspiración

13:15-14:00ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Vasilis Kyritsis y Lefteris Georgopoulos

Senios: All day venue

16:00-16:45ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Aaron Diaz
Aaron Diaz

Carnaval

17:15-18:00ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Moe Aljaff

Two Schmucks

18:30/19:15ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Jose Manuel Antelo

Cata de rones

12:00-12:45ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Mario y David Villalón

Angelita 2.019 coctelería de origen. El vino en el bar.

13:15-14:45ESCENARIO THE DRINKS SHOW
MESA REDONDA

España en The World’s 50 Best Bars

16:00-16:45ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Philip Bischoff, Cedric Mendoza y Gabriel Carlos

Manhattan

17:15-18:00ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Alex Kratena y Monica Berg

Tayer + Elementary

18:30-19:15ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Antonio Naranjo y Cesco Delmare

Dr. Stravinsky Menú #3

13:15-14:00ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Giacomo Giannotti, Margarita Sader y Borja Goikoetxea

Starway to Paradiso

14:15/15:00ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Matías Sarli

80-20ml

Contacta con THE DRINKS SHOW

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Expositores THE DRINKS SHOW 2019, segunda edición.

¡Los mejores nos traen sus últimas novedades!

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Ubicación.

Palacio Municipal de Congresos de la Comunidad de Madrid

THE DRINKS SHOW se realiza en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones, Madrid. Lugar donde se llevan a cabo los acontecimientos más importantes y de mayor proyección de la capital. Contaremos, para ello, con unas instalaciones punteras donde los asistentes disfrutarán de las múltiples actividades que se llevarán a cabo tanto en el auditorio principal, como en las salas The Drinks Show y en los propios stands del Congreso.

¿Cómo llegar?

Introduce tu dirección de origen para saber cómo llegar.

Dirección de origen.

Dirección de destino.

Dirección

Palacio Municipal de Congresos de Madrid

Avda. de la Capital de España Madrid, nº 7  

28042 Madrid. España

Transporte

METRO
  • Línea 8: Nuevos Ministerios/Barajas.  Estación Campo de las Naciones
AUTOBÚS
  • Línea 122: salida Intercambiador Avda de América
  • Línea 112: salida Glorieta Mar de Cristal
  • Línea 104: salida Cruz de los Caídos

Transporte a Madrid

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