22, 23 y 24 de enero de 2018 en Madrid, España.

BE LIQUID MY FRIEND

Vanguardia líquida de los sentidos

The Drinks Show

Congreso Internacional en el marco de Madrid Fusión.

El Congreso comienza en:

¿Qué es The Drinks Show?

The Drinks Show es el primer encuentro internacional para profesionales de la hostelería en el que innovación y tendencias se unen para ofrecer una experiencia única, repleta de novedades y curiosidades sobre el mundo de la coctelería, destilados y mixers premium. La calidad de nuestras master class y mesas redondas, compuestas por las figuras más representativas del bartending y la coctelería, tanto nacional como internacional, hacen que este congreso sea único. Un recorrido por el sabor, por la vanguardia y por las novedades de un sector en constante cambio.

Madrid Fusión

En el marco de Madrid Fusión, el mayor encuentro gastronómico de referencia al que acuden los mejores chefs nacionales e internacionales y miembros más selectos del sector, para transmitir unos conocimientos que, sin ninguna duda, marcarán tendencia. Una oportunidad única para conocer, de la mano de los mejores profesionales, las últimas novedades del mundo gastronómico.

¿Por qué visitarnos?

Te ofrecemos un nuevo mundo por descubrir y saborear. Somos especialistas en bebidas y destilados para profesionales del sector y abarcamos, desde espirituosos y cervezas, hasta mixers premium para combinar. The Drinks Show va más allá de un mero encuentro porque, además, tendrás la oportunidad de escuchar a ponentes de éxito, degustar nuevos sabores, pero también los clásicos reinventados, e informarte sobre los futuros y actuales modelos de negocio que triunfan. Haz de tu pasión la excusa perfecta para acudir al mejor encuentro del año. ¡No lo dejes pasar!

¿Te gustaría asistir a The Drinks Show? Indica si eres visitante o expositor, rellena nuestro formulario y ¡bienvenido!

Agenda

Contamos con un programa repleto de actividades. ¿Te gustaría conocer cuáles son y anotarlas en tu agenda? Te las detallamos a continuación:

11:15 - 12:00Escenario The Drinks Show
Zoe Burgess y Robin Kolek

Drink Factory and Bar Termini

The line between bartending and cooking. Innovation, research and how to deliver an experience.
12:30 - 14:00Escenario The Drinks Show
Mario y Rafael Sandoval (Coque), Alejandro Pérez (Grupo El Escondite) y Laura de Vega (Hotel ME Madrid)

Mesa redonda

La aportación de los destilados al auge de nuevas tendencias en la hostelería.
14:15 - 14:45Escenario The Drinks Show
Patxi Troitiño
Patxi Troitiño

Gin Crespo

La criogenización del hielo.  
15:00-15:45ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Santi Ortiz
Santi Ortiz

33 by Santi Ortiz

El hielo en el whisky.
16:00 - 16:45Escenario The Drinks Show
Matías Iriarte y Joe Lewis

Ginbo

Discovering the Balearics.
17:00 - 17:45Escenario The Drinks Show
Erik Lorincz
Erik Lorincz

American Bar Hotel Savoy

Behind the doors of The Savoy.
17:30 - 18:00Escenario Polivalente
Óscar Solana

Carpano

Algo más que vermouth.
18:00 - 18:45ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Jared Brown
Jared Brown

Sipsmith

Sipsmith como referente de ginebra artesanal en Londres  
19:00 - 19:45Escenario The Drinks Show
Gegam Kazarian

Kazari’s Lab

Imagen*Esencia*Experiencia.  
10:00 - 10:45Escenario The Drinks Show
Vasilis Kyritsis

The Clumsies

La importancia de la preparación previa en los cócteles.
11:15 - 13:15Escenario The Drinks Show
Roger Betriu, Jorge Pineda, Diego Cabrera, Vasilis Kyritsis, Erik Lorincz, Giacomo Giannotti y Robin Kolek.
Roger Betriu, Jorge Pineda, Diego Cabrera, Vasilis Kyritsis, Erik Lorincz, Giacomo Giannotti y Robin Kolek.

50 Best Bars by World Class Diageo

Mesa redonda 50 Best Bars.
13:45 - 14:30Escenario The Drinks Show
Mario Villalón

Angelita

Economía Creativa.  
14:30 - 16:30

Espacio World Class by Diageo

16:45 - 17:30Escenario The Drinks Show
Antonio Naranjo y Alberto Fernández

Dr. Stravinsky

Dr. Stravinsky Menu #2.
18:00 - 18:45Escenario The Drinks Show
Franck Dedieu

Coupette

El estilo Coupette. Conexión Londres-París.
18:00 - 18:30Escenario Polivalente
Antonio Garrido y Carlos Moreno

Antonio Garrido y Carlos Moreno

Estrellas o estrellados.  
19:00 - 19:45
Marc Álvarez

BCN

¿Crear para vivir o vivir para crear? La creatividad y la diferenciación del bar se ha vuelto una obsesión para muchos barmans de nuestro país.
10:00 - 10:45Escenario The Drinks Show
Diego Cabrera

Salmón Gurú

Aperitivo digestivo. La influencia del alcohol en el cuerpo humano.
11:15 - 12:00Escenario The Drinks Show
José Luis Priego, Emilio Elvira, Francisco Javier García, Rubén del Olmo y Óscar Molina

World Class LAB

Química aplicada a la coctelería en World Class LAB.
12:30 - 13:15Escenario The Drinks Show
Giacomo Giannotti
Giacomo Giannotti

Paradiso

Creatividad * Presentación * Volumen.
13:45 - 14:30Escenario The Drinks Show
Manu Alonso y Borja Triñanes
Manu Alonso y Borja Triñanes

Chapeau 1987

Whisky y mercado actual. Métodos de servicio y venta.
14:30 - 16:30

Descanso

15:30 - 16:15ESCENARIO THE DRINKS SHOW
Nicola Riske
Nicola Riske

The Macallan

La importancia de la madera en el whisky.
16:45 - 17:30Escenario The Drinks Show
Samuel Sesmilo

Neodrinks_

La dictadura de las Redes Sociales e influencers en Hostelería: 10 prácticas imprescindibles e innegociables.
18:45 - 19:30Escenario The Drinks Show
Lander Urquijo
Lander Urquijo

Lander Urquijo

Bartrending. La importancia de la imagen ante los clientes.

Ponentes

En The Drinks Show tenemos unos invitados de honor.

  • Lorincz

    Erik

    Lorincz

    Nombrado Mejor Bartender del Mundo en la World Class Competition 2010. Este genio coctelero, de origen eslovaco, trabaja como Jefe Bartender en el American Bar del Hotel Savoy en Londres, considerado el Nº 1 del 50 Best Bars este año.

  • Cabrera

    Diego

    Cabrera

    Este argentino, amante de la coctelería, aterrizó en España para seguir su espíritu emprendedor y acaba de inaugurar uno de los locales de moda en Madrid: el Salmón Gurú, situado en el puesto 82 del 50 Best Bars.

  • Kyritsis

    Vasilis

    Kyritsis

    Mientras estudiaba enfermería, descubrió su verdadera pasión: la coctelería. Ha trabajado en los mejores locales de Grecia y, actualmente, es dueño de The Clumsies, el local más trend de Atenas, 6º del prestigioso 50 Best Bars del 2017.

  • Álvarez

    Marc

    Álvarez

    Descubrió su verdadera vocación mientras estudiaba y, actualmente, es el Bar Manager del grupo BCN 5.0 formado, entre otros, por Alberto y Ferran Adrià y los hermanos Iglesias. La especialidad más destacada de este ponente es el ``Cooking cocktails``.

Contacta con The Drinks Show

The Drinks Show es un evento para profesionales y las entradas se consiguen mediante invitación. Contáctanos y te indicaremos cómo conseguir la tuya. De cualquier forma, síguenos en nuestras redes y podrás conseguir una de las entradas que vamos a regalar.

Nuestro Blog

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¿Quieres ser patrocinador?

Si estás interesado en que tu empresa sea patrocinador o expositor en The Drinks Show ponte en contacto con nosotros.

Ubicación.

Palacio Municipal de Congresos de la Comunidad de Madrid

The Drinks Show se realiza en el célebre Palacio Municipal de Congresos de la Comunidad de Madrid. Lugar donde se llevan a cabo los acontecimientos más importantes y de mayor proyección de la capital. Contaremos, para ello, con unas instalaciones punteras donde los asistentes disfrutarán de las múltiples actividades que se llevarán a cabo tanto en el auditorio principal, como en las salas The Drinks Show y en los propios stands del Congreso.

¿Cómo llegar?

Introduce tu dirección de origen para saber cómo llegar.

Dirección de origen.

Dirección de destino.

Dirección

Palacio Municipal de Congresos de Madrid

Avda. de la Capital de España Madrid, nº 7  

28042 Madrid. España

Transporte

METRO
  • Línea 8: Nuevos Ministerios/Barajas.  Estación Campo de las Naciones
AUTOBÚS
  • Línea 122: salida Intercambiador Avda de América
  • Línea 112: salida Glorieta Mar de Cristal
  • Línea 104: salida Cruz de los Caídos

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